開催概要
対象者
●新たに食品安全チームリーダーに就任された方、もしくは就任予定の方
●現在、食品安全チームリーダーの立場にあって、より知識を深めたい方
本セミナー の目的
食品安全チームリーダーの実務の基本内容を講義・演習を通じて学ぶ。
受講にあたって
・ Zoomを使用したオンライン研修です。
初めてZoomを利用される場合は、事前に視聴の確認をお願いいたします。
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システム要件
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接続テスト
※ Zoomのインストールは無料です。(
http://zoom.us/download )
※ Zoomを新たにインストールする場合は、GoogleChromeかFirefoxをおすすめいたします。
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１申込につき１名様がご受講ください。（著作権の観点から１申込で複数の方のご受講はお受けしません）
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開講中、ご発表いただいたり、講師から質問をすることがありますので、発言できる環境でご受講ください。（可能ならカメラのご使用もお願いいたします。）
・申込時には当日受講される方のメールアドレスを登録してください。
・テキストは事前に郵送いたします。
・本セミナーの講義資料および配信映像の録画、録音、撮影などの複製ならびに二次利用は、一切禁止です。
・ご受講者のご都合により、当日欠席となった場合、録画等の提供はございません。
・お申込みの前に必ず
オンラインLIVEセミナー規約をご確認ください。お申込み完了を以て規約に同意したことといたします。
プログラム
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項目 |
内容 |
1日
10:00～17:00 |
1.FSMS＆FSSCとは |
―リーダーとしての規格理解のポイント―
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2.ISO22000＆FSSC22000規格要求事項上の食品安全チームリーダーの役割・責任 |
3.FSMS＆食品安全システムを運用するための食品安全チームリーダーの心得
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4.食品安全チームリーダーの業務上のポイント |
＜リーダーシップとコミュニケーション＞
－対内的／－対外的
＜ケーススタディ＞
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5.マネジメントレビューで食品安全チームリーダーが果たすべき仕事 |
(マネジメントレビューで食品安全チームリーダーが果たすべき仕事)
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6.改善・向上、システムレベルアップへの視点とポイント |
＜ケーススタディ＞
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7.食品安全チームの効果的マネジメントのために |
(食品安全チームの効果的マネジメントのために)
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8.まとめ |
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ファイナルイベント |
管理責任者自己宣言
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※プログラム内容は、変更される場合があります。
また、進行の都合により時間割が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※昼休みは12:00～13:00を予定しております。
