申込受付中 セミナーID:152516
- 東京
- 品質管理/品質保証
- 製品安全
- ISO
対象 | 食品製造関連組織の品質保証・品質管理部門の中核人材として期待される社員 |
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ねらい | 食品製造における「食品安全」「品質保証」の基礎・基本、実務に活かせる知識を習得し、自社の品質保障部門の中核人材を目指す。 また、他社の人材との交流を深め、お互いの悩みを共有し、気づきを促すとともに課題解決力の向上を図る。 |
開催地域・形式 | |
パンフレット |
●基礎編:品質保証・品質管理担当者としての視野を広げる
●テクニカル編:品質保証・品質管理担当者が使う手法を理解し、使いこなせるようになる
●マネジメント編:品質保証・品質管理担当者の役割を理解し、将来目指す姿を設定できるようになる
項目 | 内容 | |
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[ 基礎編 ] | ||
1.【2024年 6月21日(金)】
| 食品安全・品質保証の基本 | ● 安全と品質 ● 品質保証と品質管理の違い ※終了後、懇親会 |
2.【2024年 7月19日(金)】
| 食品安全法規制 | ● 食品安全に関する法規制を学ぶ |
3.【2024年 8月23日(金)】
| 食品製造現場での課題をどう見つけるか | ● マネジメント的課題、技術的課題、仕組みと運用の課題等、課題の見つけ方 ※㈱コープデリフーズ での研修 |
[ テクニカル編 ] | ||
4.【2024年 9月13日(金)】
| 品質管理の効果的運用 | 再発防止ツール、未然防止ツール、QC7つ道具、QC工程表、危害分析、異物混入防止等の理解と演習 ※終了後、懇親会 |
5.【2024年 10月4日(金)】
| 品質事故・回収・苦情対応・事例研究 | ● ロット管理とトレーサビリティ |
6.【2024年 11月8日(金)】
| 現場監査の視点、ヒアリング技法 | ● 現場の点検、監査の視点(安全・品質) ● ヒアリング技法 |
[ マネジメント編 ] | ||
7.【2024年 12月6日(金)】
| 職場リーダーとしてのマネジメントの基礎 | ● 課題解決のためのテーマ設定 ● コミュニケーション力、コーチング力、等まわりを巻き込み、進める力 ※終了後、懇親会 |
8.【2025年 1月17日(金)】
| 未然防止型の品質マネジメントへの転換 | ● リスク視点の取り組み ● 変化点管理 ● 目指すべき組織体制、人材 |
9.【2025年 2月14日(金)】
| 食品製造における次世代 (DX、新事例、等)品質保証と実務者としてのありたい姿 | ● OA業務の効率化 ● 各自のKPI(Key Performance ※終了後、コース修了懇親会 |
※プログラム・開催月は変更する場合があります。
※お申し込みは、全編、または編単位でも可能です。
コースファシリテーター
平林 晃一
株式会社 日本能率協会コンサルティング
生産コンサルティング事業本部
クオリティ&エンジニアリング革新ユニット
チーフ・コンサルタント
交通アクセス
参加者区分をお選びいただき、下記項目からお申し込みされる日程にチェックを入れてください。(複数チェック可)
※ お申し込みされる日程を選択してください。
開催期間 | 開催地域・形式 | 会場・詳細 | 参加料(税込) | 申込 |
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2024
2025
|
東京 |
2024年6月~2025年2月までの各月1日
会場未定
全編
712,800円(税込)
|
712,800円 | |
2024年 6/21
2024年 7/19
2024年 8/23
会場未定
【基礎編】
264,000円(税込)
|
264,000円 | |||
2024年 9/13
2024年 10/04
2024年 11/08
会場未定
【テクニカル編】
264,000円(税込)
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264,000円 | |||
2024年 12/06
2025年 1/17
2025年 2/14
会場未定
【マネジメント編 】
264,000円(税込)
|
264,000円 |
海外からの参加お申し込みは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
キャンセルご連絡日 | キャンセル料 |
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各編の開催20日前〜開催15日前 (開催日を含まず起算) |
参加料の10% |
各編の開催14日前〜開催8日前 (開催日を含まず起算) |
参加料の30% |
各編の開催7日前~前々日 (開催日を含まず起算) |
参加料の50% |
各編の開催前日および当日 | 参加料の全額 |
※ 残席わずか/満席の表示がないもの、開催が1週間以上先のものについてはご確認いただかなくともそのままお申し込みいただけます。
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