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大会・シンポジウム一覧

これから開催する大会・シンポジウムの一覧です。

    申込受付中 セミナーID：152516

    • 東京
    • 品質管理/品質保証
    • 製品安全
    • ISO

    第1回　食品安全・品質保証 実務者育成コース

    各種ガイド、パンフレットと一部内容が異なる場合があります。お申し込みの際は必ず本ページをご確認ください。
    今、なぜ「実務者」の育成が必要なのでしょうか？

    昨今の食品業界を取り巻く環境は大きく変化しています。HACCPの制度化や消費者の安全・安心志向の更なる高まり、商品仕様の複雑化、アレルゲン問題への対応強化などのために、品質保証部門の役割が一段と高度化してきています。

    一方で、品証品管業務の要となっているベテラン技術者から次世代の品証品管担当者へ、基本的な知識を含めた技術伝承が十分に行えていないという問題認識があることをよく伺います。　

    次世代の品証品管担当者の育成において、このような状況を打開するために、実務的な品証品管技術の習得と社外ネットワーク作りをお薦めします。

    開催概要

    対象 食品製造関連組織の品質保証・品質管理部門の中核人材として期待される社員
    ねらい 食品製造における「食品安全」「品質保証」の基礎・基本、実務に活かせる知識を習得し、自社の品質保障部門の中核人材を目指す。
    また、他社の人材との交流を深め、お互いの悩みを共有し、気づきを促すとともに課題解決力の向上を図る。
    開催地域・形式
    予定
    パンフレット

    詳細

    プログラム

    ※プログラム・開催月は変更する場合があります。

    ※お申し込みは、全編、または編単位でも可能です。


    • めざすところ

    ●基礎編：品質保証・品質管理担当者としての視野を広げる

    ●テクニカル編：品質保証・品質管理担当者が使う手法を理解し、使いこなせるようになる

    ●マネジメント編：品質保証・品質管理担当者の役割を理解し、将来目指す姿を設定できるようになる


    • カリキュラム
    項目 内容

    　[ 基礎編 ]　
    1.【2024年
    6月21日（金）】
      　
    • 通い

    食品安全・品質保証の基本

    ● 安全と品質

    ● 品質保証と品質管理の違い

    ※終了後、懇親会
    2.【2024年
    7月19日(金)】
      　
    • 通い

    食品安全法規制

    ● 食品安全に関する法規制を学ぶ
    3.【2024年8月
    〈調整中〉】
      　
    • 1日、通い

    食品製造現場での課題をどう見つけるか

    ● マネジメント的課題、技術的課題、仕組みと運用の課題等、課題の見つけ方

    ※実際の食品工場で研修

    [ テクニカル編 ]
    4.【2024年
    9月13日(金)】
      　
    • 通い

    品質管理の効果的運用

    再発防止ツール、未然防止ツール、QC7つ道具、QC工程表、危害分析、異物混入防止等の理解と演習

    ※終了後、懇親会
    5.【2024年
    10月4日(金)】
      　
    • 通い

    品質事故・回収・苦情対応・事例研究

    ● ロット管理とトレーサビリティ
    6.【2024年
    11月8日(金)】
      　
    • 通い

    現場監査の視点、ヒアリング技法

    ● 現場の点検、監査の視点（安全・品質）

    ● ヒアリング技法

    　[ マネジメント編 ]
    7.【2024年
    12月6日（金）】
      　
    • 通い

    職場リーダーとしてのマネジメントの基礎

    ● 課題解決のためのテーマ設定

    ● コミュニケーション力、コーチング力、等まわりを巻き込み、進める力

    ※終了後、懇親会
    8.【2025年
    1月17日（金）】
      　
    • 通い

    未然防止型の品質マネジメントへの転換

    ● リスク視点の取り組み

    ● 変化点管理

    ● 目指すべき組織体制、人材
    9.【2025年
    2月14日(金)】
      　
    • 通い

    食品製造における次世代 （DX、新事例、等）品質保証と実務者としてのありたい姿

    ● OA業務の効率化

    ● 各自のKPI（Key Performance
    Indicator）（重要達成度指標）を描き発表する

    ※終了後、コース修了懇親会

    講師等（敬称略）

    コースファシリテーター

    平林　晃一

    株式会社 日本能率協会コンサルティング
    生産コンサルティング事業本部
    クオリティ＆エンジニアリング革新ユニット
    チーフ・コンサルタント

    定員

    24名 （１社2名まで）

    ご注意

    ●教育研修団体、経営コンサルタント、教育インストラクターの方のお申込みは、お断りいたします。
    ●テキストは原則として会場でお渡しします。参加者以外の方にはテキストはお分けいたしません。
    ●録音、録画、撮影などはご遠慮ください。

    会場

    • 予定 詳しく見る 閉じる

      ※基礎編「３」を除く




      日本能率協会・研修室（東京）


      〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
      TEL: 03-3434-6271


      交通アクセス


      東京メトロ日比谷線　神谷町駅 3出口 より徒歩7分
      都営三田線　御成門駅　A1出口より徒歩5分
      都営大江戸線　大門駅　A4・A5・A6出口 より徒歩12分
      JR山手線　浜松町駅　より徒歩15分

      ※開催会場は変更する場合があります。
      　その場合は別途ご案内いたします。

    開催日程・お申し込み

    参加者区分をお選びいただき、下記項目からお申し込みされる日程にチェックを入れてください。（複数チェック可）

    今回は第1回開催につき、特別参加料金で受講いただけます
    参加者区分
    ※日本能率協会法人会員企業一覧を確認する
    「日本能率協会法人会員参加料」は、申込区分を「個人申込（個人参加）」にした場合は適用されません。
    適用を希望される場合は必ず「法人申込」をお選びいただき、会社情報をご登録ください。

    ※ お申し込みされる日程を選択してください。

    開催期間 会場 参加方法・詳細 参加料（税込） 申込

    2024年 2025年
    06/21(金)〜 2025年 02/14(金)

    		東京
    (会場未定)
    2024年6月～2025年2月までの各月1日
    会場参加
    全編
    712,800円（税込）
    		712,800円
    2024年 6/21 2024年 7/19 2024年 8（調整中）
    会場参加
    【基礎編】
    264,000円（税込）
    		264,000円
    2024年 9/13 2024年 10/04 2024年 11/08
    会場参加
    【テクニカル編】
    264,000円（税込）
    		264,000円
    2024年 12/06 2025年 1/17 2025年 2/14
    会場参加
    【マネジメント編 】
    264,000円（税込）
    		264,000円
    申込手続きへ

    その他

    お申し込み方法

    エクセルでのお申し込みは こちら
    ファックスでのお申し込みは こちら

    海外からの参加お申し込みについて

    海外からの参加お申し込みは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

    キャンセルについて

    1. キャンセルの場合は、 お問い合わせフォーム または、FAX（03-3434-5505）からご連絡ください。
      折り返し所定の手続きについてご連絡いたします。
    2. お送りした請求書は破棄をお願いします。
      キャンセル料が発生する場合は別途、請求書をお送りいたしますので、
      お振込期限までにお支払いください。
    3. すでにお振り込み済みの場合は、差額をご返金いたします。返金口座をご連絡ください。
    4. キャンセル料はお振込みの有無にかかわらず下記のとおりです。
    5. なお、キャンセルのお申し入れは、必ずメール（seminar@jma.or.jp）にてご連絡ください。
      キャンセルご連絡日 キャンセル料
      各編の開催２０日前〜開催１５日前
      (開催日を含まず起算)      		 参加料の10%
      各編の開催１４日前〜開催８日前
      (開催日を含まず起算)      		 参加料の30%
      各編の開催７日前～前々日
      (開催日を含まず起算)      		 参加料の50%
      各編の開催前日および当日 参加料の全額

    申込規定を確認する

    お問い合わせ

    • 残席確認やお申し込みについて
      お問い合わせ先：  
      JMAマネジメントスクール  03-3434-6271

    ※ 残席わずか／満席の表示がないもの、開催が1週間以上先のものについてはご確認いただかなくともそのままお申し込みいただけます。

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